Рынок растворимого кофе в России


Описание:
Рынок растворимого кофе в РоссииГод выхода: 2014.
Объем: 98 страниц, 29 таблиц, 33 диаграммы, 2 схемы.

Задать вопрос

Служба поддержки: 8(4722) 37-48-02

Мировой рынок кофе

Рынок кофе в зернах и молотого кофе в России



Доставка в течение 1 часа после оплаты. Подробнее...
        
Цена:
5000 руб.
Купить
Демо-версия:
Содержание:

В 2013 году темп прироста российского рынка кофе составил порядка 10,02% в стоимостном выражении и был обусловлен ростом средних розничных цен на молотый кофе и кофе в зернах на уровне 4,24%, ростом средних розничных цен на растворимый кофе на уровне 2,12%, и ростом объемов рынка кофе в натуральном выражении на уровне 7,10%.

Объем оптового рынка растворимого кофе в 2013 году по сравнению с 2012 годом вырос в стоимостном выражении на 1,44% в USD и 4,17% в RUR, составив 31,43 млрд. RUR. В структуре рынка кофе в Российской Федерации в 2013 году произошли незначительные изменения. Снизилась доля растворимого кофе с 64,56% в 2012 году до 63,80% в 2013 году и выросла доля готовых продуктов на основе кофе и растворимого кофе.

 

Более подробно о рынке растворимого кофе в России можно узнать из отчета "Российский рынок растворимого кофе"

СОДЕРЖАНИЕ
РЕЗЮМЕ
ГЛОССАРИЙ
1. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВЛИЯЮЩИХ РЫНКОВ
1.1. МИРОВОЙ РЫНОК КОФЕ
1.1.1. ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ
1.1.2. ЦЕНЫ НА КОФЕ
1.1.3. ОБЪЕМЫ И СТРУКТУРА МИРОВОГО РЫНКА КОФЕ
1.1.4. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ
2. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ
2.1. ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
2.2. НОРМАТИВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДУКЦИИ
2.3. КЛАССИФИКАЦИЯ И СЕГМЕНТАЦИЯ РАСТВОРИМОГО КОФЕ
2.3.1. КЛАССИФИКАЦИЯ КОФЕ ПО БОТАНИЧЕСКОМУ ВИДУ
2.3.2. КЛАССИФИКАЦИЯ РАСТВОРИМОГО КОФЕ ПО ВИДУ
2.3.3. СЕГМЕНТАЦИЯ РАСТВОРИМОГО КОФЕ ПО
СОДЕРЖАНИЮ КОФЕИНА
2.3.4. КЛАССИФИКАЦИЯ КОФЕ ПО КОДАМ ОКП И ОКДП
2.3.5. КЛАССИФИКАЦИЯ КОФЕ ПО КОДАМ ТН ВЭД
2.3.6. СЕГМЕНТАЦИЯ ПО ВИДУ И РАЗМЕРУ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ УПАКОВКИ
3. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА
3.1. ОСНОВНЫЕ СХЕМЫ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ
3.2. ПРОИЗВОДИТЕЛИ
3.2.1. ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ В СИСТЕМЕ ОКВЭД
3.2.2. ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА
3.2.3. ИННОВАЦИИ И НОВИНКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
3.2.4. ПОРТРЕТ ОТРАСЛИ
3.3. ОПТОВАЯ ТОРГОВЛЯ
3.3.1. ОБЪЕМЫ ОПТОВОГО РЫНКА
3.3.2. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
3.3.3. ПОРТРЕТ ОТРАСЛИ
3.4. РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ
3.4.1. ОБЪЕМЫ РЫНКА
3.4.2. СТРУКТУРА РОЗНИЧНОГО РЫНКА КОФЕ
3.4.3. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА КОФЕ
3.4.4. ЦЕНОВОЕ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ КОФЕ В
РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
3.4.5. ПОРТРЕТ ОТРАСЛИ
3.5. ПОТРЕБИТЕЛИ
3.5.1. ЕМКОСТЬ РЫНКА
3.5.2. МОДЕЛЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ
3.5.3. ПОРТРЕТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
3.5.4. АНАЛИЗ ИНТЕРНЕТ-ЗАПРОСОВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
3.5.5. ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
3.6. РЕГУЛИРОВАНИЕ
3.6.1. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
3.6.2. САМОРЕГУЛИРОВАНИЕ
3.7. ПРОГНОЗЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА
3.7.1. ОБЪЕМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ
3.7.2. ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА
3.7.3. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ЦЕНОВОГО СЕГМЕНТИРОВАНИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОФЕ ПО ВИДАМ И СПОСОБАМ ОБРАБОТКИ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ

СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1. Динамика и структура мирового производства кофе по странам в 2008-2013гг
Таблица 2. Объем и структура импорта кофе с 11.2011 по 10.2013гг
Таблица 3. Крупнейшие страны реэкспортеры кофе в ноябре 2011 - октябре 2012 года и в ноябре 2012 - октябре 2013 года
Таблица 4. Динамика и структура экспорта кофе странами производителями по биологическому виду в 2012-2013гг.
Таблица 5. Динамика и структура экспорта кофе по 5 крупнейшим странами производителями в 2012-2013гг.
Таблица 6. Профиль International Coffee Organization
Таблица 7. Профиль Specialty Coffee Association of America
Таблица 8. Профиль Speciality Coffee Association of Europe
Таблица 9. Исходные и расчетные данные объема российского рынка растворимого кофе в 2012-2013гг.
Таблица 10. Оборот внешней торговли продуктами переработки кофе в РФ в 2012 году
Таблица 11. Оборот внешней торговли продуктами переработки кофе в РФ в 2013 году
Таблица 12. Динамика показателей внешней торговли продуктами переработки кофе в 2012-2013гг.
Таблица 13. Объем импорта в РФ растворимого кофе по странам в 2012 году
Таблица 14. Объем импорта в РФ готовых продуктов на основе растворимого кофе по странам в 2012 году
Таблица 15. Объем импорта в РФ растворимого кофе по странам в 2013 году
Таблица 16. Объем импорта в РФ готовых продуктов на основе растворимого кофе по странам в 2013 году
Таблица 17. Объем экспорта из РФ растворимого кофе по странам в 2012 году
Таблица 18. Объем экспорта из РФ готовых продуктов на основе растворимого кофе по странам в 2012 году
Таблица 19. Объем экспорта из РФ растворимого кофе по странам в 2013 году
Таблица 20. Объем экспорта из РФ готовых продуктов на основе растворимого кофе по странам в 2013 году
Таблица 21. Исходные и расчетные данные объема розничного рынкарастворимого кофе в 2012-2013гг.
Таблица 22. Исходные и расчетные данные емкости российского рынка кофе в 2012-2013гг.
Таблица 23. Победители конкурса «Товар года» в номинациях лучший растворимый кофе в 2003-2011гг.
Таблица 24. Предпочтения потребителей кофе по результатам дегустационного конкурса чая и кофе Международного фестиваля чая и кофе в 2011-2013гг.
Таблица 25. Рейтинги 10 ведущих брендов кофе по версии маркетингового агентства ONLINE MARKET INTELLIGENCE в 2010-2013гг.
Таблица 26. Основная информация по формализации требований безопасности к растворимому кофе
Таблица 27. Размер действующих таможенных пошлин по состоянию на 10.02.2014 года на различные категории растворимого кофе
Таблица 28. Профиль Российской ассоциации производителей чая и кофе «Росчайкофе»
Таблица 29. Профиль Партнерства «Организация производителей кофе в России»

СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1. Динамика объемов производства кофе в мире в 2008-2013гг.
Диаграмма 2. Динамика средних учетных цен (ICO Composite price) на кофе с 2002 по 2013гг., USD/кг
Диаграмма 3. Ежемесячная динамика учетных цен ICO на кофе в 2011-2013гг.
Диаграмма 4. Среднедневная динамика цен ICO на кофе за январь 2014, USD/кг
Диаграмма 5. Динамика цен биржевых торгов в США на Colombian Milds Arabicas в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 6. Динамика цен биржевых торгов в США на Other Milds Arabicas в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 7. Динамика цен биржевых торгов в США на Brazilian Naturals в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 8. Динамика цен биржевых торгов в США на Робусту в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 9. Динамика цен биржевых торгов в Германии на Colombian Milds Arabicas в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 10. Динамика цен биржевых торгов в Германии на Other Milds Arabicas в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 11. Динамика цен биржевых торгов в Германии на Brazilian Naturals в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 12. Динамика цен биржевых торгов в Германии на Робусту в 2002-2013гг., USD/кг, %
Диаграмма 13. Структура экспорта кофе из Бразилии по способам обработки биологических видов кофе в 2012 году, %
Диаграмма 14. Динамика объема мирового рынка кофе в учетных ценах ICO в 2008-2013гг.
Диаграмма 15. Структура мирового рынка кофе в 2012-2013гг., млрд. %
Диаграмма 16. Динамика объемов производства натурального кофе в Российской Федерации в 2002-2009гг., тыс. тонн, %
Диаграмма 17. Динамика производства кофе в категории «Экстракты, эссенции и концентраты кофе» в 2010-2013гг., тыс. тонн, %
Диаграмма 18. Динамика объемов производства кофе в РФ в категории «Экстракты, эссенции и концентраты кофе» в январе-ноябре 2012-2013гг.
Диаграмма 19. Динамика объемов производства готовых продуктов на основе экстрактов, эссенций или концентратов кофе или на основе кофе в 2010-2013гг., тонн, %
Диаграмма 20. Структура производства кофе по федеральным округам РФ в 2002 году, %
Диаграмма 21. Структура производства кофе в январе-ноябре 2013 года по Федеральным округам РФ, %
Диаграмма 22. Структура оптового российского рынка кофе в натуральном выражении в 2012 году, %
Диаграмма 23. Структура оптового российского рынка кофе в натуральном выражении в 2012 году, %
Диаграмма 24. Структура предложений кофе Интернет-магазина Утконос по виду и степени обработки кофе в феврале 2014 года, %
Диаграмма 25. Структура предложений кофе Интернет-магазина Е5 по виду и степени обработки кофе в феврале 2014 года, %
Диаграмма 26. Динамика средних цен на кофе в заведениях быстрого питания в 2002-2013гг., при пересчете на молотый кофе, тыс. RUR/кг, %
Диаграмма 27. Динамика средних цен на натуральный растворимый кофе в 2002-2013гг., тыс. RUR/кг, %
Диаграмма 28. Структура распределения предложений по ценовым сегментам Интернет-гипермаркета Утконос по растворимому кофе, %
Диаграмма 29. Результаты Интернет-опроса на сайте www.woman.ru «Как часто вы пьете кофе?» в декабре 2013 года
Диаграмма 30. Результаты Интернет-опроса на сайте www.ya-znal.ru «Как часто вы пьете кофе?» в декабре 2013 года
Диаграмма 31. Структура Интернет запросов по видам обработки кофе в феврале 2014 года
Диаграмма 32. Структура интернет запросов по брендам растворимого кофе в феврале 2014 года, %
Диаграмма 33. Прогнозная модель производства растворимого кофе в РФ на 2014-2018гг.


СПИСОК СХЕМ
Схема 1. Основные схемы товародвижения российского рынка растворимого кофе
Схема 2. Производство кофе в системе ОКВЭД


Ключевые слова: рынок растворимого кофе в России
Добавлено:
16 Sep 2015
Размер:
575.65 Kb
Тип файла:
pdf
Скачиваний:
2523

Задать вопрос

Вопрос: *
Ваш номер телефона: *
Мы заботимся о Вашей конфиденциальности
После отправки формы с Вами свяжется специалист, который ответит на все Ваши вопросы. Мы постараемся ответить как можно быстрее.

Заказать обратный звонок

Ваш номер телефона: *
Сообщение:
Мы заботимся о Вашей конфиденциальности
Мы постараемся перезвонить как можно быстрее.