Специалистами «БелБизнесКонсалтинг» подготовлен третий выпуск аналитического отчета «Мировой рынок мяса»
В течение 2006-2011 годов, несмотря на экономические проблемы наблюдался устойчивый рост мирового производства и потребления мяса. В 2011 году рост производства был обусловлен ростом производства мяса птицы на 3,27% к 2010 году. В то же время, мировое производство свинины и говядины в 2011 году снизилось на 0,34 и 1,57% соответственно. Наибольший удельный вес в мировом производстве и потреблении мяса в 2011 году занимала свинина - 41,73 %. В 2011 году рост цен на мясо был не таким ощутимым как в 2010 году. В то же время, рост цен на говядину был также самым большим как и в 2010 году. Цены на куриное мясо и свинину или незначительно выросли, или даже немного снизились. На рынках многих стран ценообразование испытывает влияние государства (например, Россия, ЕС и т.д.) и полностью свободной торговли мясом в мире пока еще не получается. Несмотря на значительные темпы роста производства свинины и куриного мяса в России, потребность в данных видах мяса за счет отечественного производства не удовлетворяется. По прогнозам экспертов, дефицит отечественного производства мяса составит 2134 тыс. тонн., который будет покрыт за счет импортных поставок. В подготовленном специалистами «БелБизнесКонсалтинг» аналитическом отчете «Мировой рынок мяса в 2006-2011 гг.» содержатся важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка мяса и оценки перспектив его развития: - Общая оценка состояния мирового рынка мяса;
- Производство, потребление, импорт, экспорт и прогноз развития рынка говядины в мире;
- Производство, потребление, импорт, экспорт и прогноз развития рынка свинины в мире;
- Производство, потребление, импорт, экспорт и прогноз развития рынка куриного мяса в мире;
- Производство, потребление, импорт, экспорт и прогноз развития рынка мяса индейки в мире;
- Поголовье КРС и свиней в мире и отдельных странах;
- Объем и емкость рынка, баланс спроса и предложения мяса в отдельных странах;
- Потребление мяса и его отдельных видов на душу населения в различных странах мира;
- Объем внешней и внутренней торговли мясом и его отдельными видами;
- Динамика цен на мясо.
В отчете приводятся текущие данные и прогноз для ведущих стран производителей, потребителей, импортеров и экспортеров мяса: Австралия, Аргентина, Беларусь, Бразилия, Венесуэла, Вьетнам, Гонконг, ЕС, Египет, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Казахстан, Канада, Китай, Колумбия, Кувейт, Мексика, Новая Зеландия, ОАЭ, Пакистан, Парагвай, Россия, Саудовская Аравия, Сингапур, США, Таиланд, Тайвань, Турция, Узбекистан, Украина, Уругвай, Филиппины, Чили, Южная Африка, Южная Корея, Япония и другие страны. Демо-версию аналитического отчета можно скачать здесь. |